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« Olivier Prévôt-Carme signe une cuisine riche de parfums, où le produit est roi. Pas de superflu, mais une justesse des recettes, cuissons et assaisonnements qui rehausse la saveur de chaque ingrédient. Rien de prétentieux, rien de compliqué… que du plaisir !« , Inspecteur du Guide Michelin.

Bienvenue sur le site du Restaurant le Saint-Martin de Montbéliard (Doubs, Franche-Comté, France). Depuis 1986, et étoilé depuis 2008, Christine et Olivier Prévôt-Carme vous invitent à vivre des expériences culinaires d’exception de part leur restaurant distingué et reconnu parmi les plus grands critiques. Notre salon privatif pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes garantira votre personnalisation et votre confidentialité. Notre Menu Affaires, servi en semaine au déjeuner, est confectionné selon l’arrivage et change tous les jours, pour une aventure quotidienne à 29 € par personne. Notre Sommelier saura vous conseiller parmi ses centaines de références de vins et de whisky.

Une idée cadeau ? Pensez aux bons cadeaux à offrir pour toute occasion et être sur de faire plaisir.

Nous vous souhaitons une agréable visite sur notre site, en espérant avoir le plaisir de vous recevoir prochainement.